
BOLLICINE EXTRA DRY Bio - 6,0% ALCOL

Una doppia fermentazione in purezza dona ad Alibis 6,0% un gusto piacevolmente fruttato e un perlage vivace. Amabile al palato perché leggermente asprigno, ha una personalità intensa che non si fa dimenticare.
Bollicine leggermente alcoliche (6%), fresche e che lasciano in bocca un intrigante contrappunto di dolcezza e profumo.
È ideale per tutti i palati: provare per credere.
Alibis è perfetto sempre, in tutti i momenti della tua vita.
Ingredienti
• Mele biologiche propria produzione (1kg per 0,75 lt)
• Zucchero di canna bio
• Lievito bio
• Gluten free
• Contiene solfiti
Grado alcolico svolto
6% vol
Zuccheri residui
12 gr/lt
Temperatura di servizio
6 - 7° gradi
Uso e abbinamenti
Ideale per un aperitivo e per accompagnare piatti saporiti e corposi. Versatile come base per cocktail in cui le note acide e fruttate di Alibis bilanciano perfettamente il carattere energico degli Spirits.
Aroma
Perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità tra delicatezza e profumo.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore e di luce.
Formato disponibile
Bottiglia di vetro 750 ml
Magnum 1.5 litri
BOLLICINE DRY Bio - 0,0% ALCOL

È la versione analcolica di Alibis 6,0, ricca di bollicine, dal gusto fruttato e con una grande complessità olfattiva.
Se state cercando una bollicina analcolica che possa offrire una esperienza gustativa piacevole e stimolante durante un aperitivo o un brindisi o semplicemente come alternativa ad una bevanda alcolica, Alibis 0.0% fa al caso vostro. Alibis 0.0% senza alcol offre la stessa effervescenza ed eleganza di una versione alcolica, ricca di sapore e personalità. Grazie ad una miscela fruttata ed una sapiente, e complessa lavorazione, vi presentiamo questa bevanda nuova, rinfrescante e amabile.
Ingredienti
• Mele biologiche propria produzione (1kg per 0,75 lt)
• Anitride carbonica
• Sorbato di potassio
• Anitride solforosa
• Gluten free
• Contiene solfiti
Grado alcolico svolto
0,0 %
Zuccheri residui
67 gr/lt
Temperatura di servizio
6 - 7° gradi
Uso e abbinamenti
Va bevuto liscio freddo o miscelato nei cocktail analcolici ma diventa pure un prodotto da sperimentare anche nei cocktail alcolici. Ideale anche per accompagnare piatti saporiti e dessert.
Aroma
il suo grado di morbidezza e acidità è ben equilibrato, una combinazione di sapori al palato sorprendente.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore e di luce.
Formato disponibile
bottiglia di vetro 750 ml

PROSECCO DOC MILLESIMATO BRUT
Di colore giallo paglierino con un perlage fine e aggraziato, presenta aromi fruttati con note floreali ed è deliziosamente secco, sapido e profumato.
È ideale per aperitivi, antipasti di pesce e verdure, primi piatti a base di pesce e pesce al forno.
Ingredienti
Uve di Glera, contiene solfiti
Colore
Giallo paglierino con perlage elegante e fine
Profumo
Fruttato con note floreali
Sapore
Piacevolmente secco, fresco e fragrante
Vitigni utilizzati
Glera
Zona ubicazione vigneti
Mortegliano (UD) . Italia
Tipo di suolo
Ghiaioso di tipo alluvionale
Altitudine
41 metri s.l.m.
Epoca vendemmia
Fine Agosto - prima metà Settembre
Tecnica di spumantizzazione
Charmat lungo
Grado alcolico svolto
11,5 % vol.
Zuccheri residui
8 gr/lt
Abbinamenti
ottimo per aperitivi, antipasti di pesce e verdure, primi piatti con frutti di mare e pesce al forno e dessert
Temperatura di servizio
6 - 7° gradi
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore e di luce.
Formato disponibile
bottiglia di vetro 750 ml